handmadebymammi

27 Jun

21:40

morotskaka

0kommentarer

Receptet är från Leila.se

3 ekologiska ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen ingefära
1 nypa salt
1 1/2 dl solrosolja
4 1/2 dl rårivna morötter

Cream Cheese Frosting

60 g mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Skal av 1 lime
100 g philadelphiaost

Sätt ugnen på 150 grader.
Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt.
Blanda alla torra ingredienser och vänd ner dem i äggsmeten.
Tillsätt solrosolja och rårivna morötter.
Fyll smeten i en smord form och bröad kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 55 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.

Låt morotskakan svalna.

Cream Cheese Frosting

Vispa alla ingredienser krämigt.
Spritsa frostingen över morotskakan.

Super god och vacker att se på. Dekorerade sedan med röda vinbärsblad runt omkring.

Mina Bakverk

Kommentera

27 Jun

21:33

Innehållet är endast en vatten melon, som är utskuren i tårtform. Spritsad med grädde och dekorerad med färska bär och frukt. Frestande och svalkande i sommartid. Bra för diabetiker då det endast är fruktsocker.

Värt att prova det!

t

Glad Midsommar!

Mina Bakverk

Kommentera

27 Jun

21:21

Påsk Pyssel till Dagmammorna

0kommentarer

Här kommer ett tips på ett roligt pyssel som man kan göra tillsammans med barn.

Det behövs:

barnstumpor storlek 23
grötris
värmelim

gummisnodd

band

filt till ögon/nos
vadd till svans

Vi la strumpan i en tom toalettrulle och fyllde på med ris, fyll upp rejält i höjd med hälen. Det går åt ca 1/2 paket per strumpa. Stäng igen strumpan med gummibandet. Klipp i sär så det blir två öron, limma i hop öronen så det blir bra form på dem.
Knyt ett band runt halsen, ganska högt upp. Klipp ut ögon, nos och limma på samt ludd till en svans. Vola!

p

Till Dagmammorna!

Inredning till mitt hem Mitt Pyssel

Kommentera

24 Jun

09:30

Treårs kalas med Mimmi tema

0kommentarer

Jag frågade min blivande treåing om vilket tema hon önskade på sitt treårs kalas. Tidigare år har jag bestämt det själv, då har det varit ballong och förra året barbapapa tema.
Men nu önskade hon sig Mimmi kalas och jag beslutade då att de skulle gå i daisy färgerna, vit, röd och svart.

Här kommer lite tips och idéer på vad vi hade på kalsen, ja det blev uppdelat på tre stycken kalas.

Jag är inte så mycket för att skicka med en godispåse hem efter ett kalas. Eftersom gästerna redan har gottat sig i sötsaker och för att vi inte har introduserat godis för våra barn.
Så istället brukar jag sy upp något. Denna gång blev det Mimmi och Musse öron som låg på barnens platser vid bordet. Jag har sytt ett band av viskostyg, öronen har jag klippt ut som en fylld åtta i filt tyg med ett lager fliselin i samt ett rött sidenband som rosett. Många barn var det och i lite olika mått runt huvudet.

Inbjudningskorten, är svart papper i botten med röd och vitprickigt presentpapper från Panduro. Vita och röda överblivna band från nyinköpta kläder, (som hjälper plagget att sitta fast på galgen)

Många kort eftersom det blev tre kalas.

,

Inbjudan är skriven med Disney font, pricken över i:et tycker jag. Kuvert vek jag av de prickiga pappret och adresslappen hade även samma font.

Kalasdags!

till och med fatet inköp på Rusta under julrean gick i temafärgerna.
Köpt Mimmi choklad från Ö&B (en gåva) prydde översta planet. Sedan maränger med lätt röd ton, nederst planet är vanliga mördegskakor som är utstick med Mimmi och på med lite choklad.